高砂保育園

今日は年長組が秩父消防の本署にお邪魔して、消防士さんのお仕事を説明してもらったり、様々な緊急車両を見学しました。皆、興味津々で大喜びでした。対応して下さった署員の皆さま、貴重な体験をさせていただき、ありがとうございました。写真ははしご車と共に。
大きくてビックリ！

次は今日の給食とおやつの写真です。

給食は中華メニュー。枝豆ごはん、中華スープ、厚揚げ入り麻婆豆腐、肉シュウマイ、バナナです。スープと麻婆豆腐はいつものように野菜たっぷりで、うっすらとろみがついてとても食べやすかったです。枝豆ごはんもうっすら塩味、いわゆる「あんばい」というのでしょうか、多くても少なくても何か物足りないものですが、まさにちょうど良い加減の味付けで、子どもたちもおかわり続出でした。

昼食の片付けと並行しておやつも作ってもらいました。アメリカンドッグは市販品を利用しましたが、右側のいももちは手作りです。ジャガイモを潰して片栗粉と混ぜ、形成して揚げたそうです。ともに業務用のスチコン（スチームコンベクションオーブン）で調理してくださり、ふわふわ、ほっかほっかでした。道具も大切です。いつも頑張ってくれる栄養士さん、調理員スタッフのみなさんに感謝です。